Depuis plusieurs années la tendance du « consommer local » est apparue, et elle fait de plus en plus d’adeptes !
Pourquoi consommer local ?
Les consommateurs ont évolué, ils sont de plus en plus nombreux à changer leur mode de consommation en préférant la nourriture provenant de producteurs locaux.
En ne consommant pas des produits qui nécessite un transport vous préservez l’environnement. Avec des temps de transports limités les produits gardent également toutes leurs valeurs nutritionnelles. Vous apportez aussi votre soutien aux producteurs locaux, durement touchés par la concurrence des grandes surfaces.
De ce fait, vous êtes de plus en plus nombreux à vous tourner vers des commerçants locaux, des restaurateurs avec des produits de qualité et qui ne parcourent pas des kilomètres pour se retrouver dans vos assiettes !
Malheureusement ce n’est pas toujours facile ! Pour vous aider, nous vous proposons plusieurs sites qui vous permettent de consommer responsable !
Green Raid : Toutes les adresses pour une consommation locale et vivre green !
Vous êtes à la recherche d’une épicerie avec des produits locaux ? Vous souhaitez réduire vos déchets en réparant votre vélo au lieu d’en racheter un ? À la recherche d’un jardin partagé pour planter vos propres légumes ? Green Raid à la bonne adresse !
Il vous suffit :
- De sélectionner votre ville
- De choisir votre catégorie de recherche
Et c’est parti ! Le site vous proposera différentes adresses en cohérence avec votre recherche ! Le petit plus, vous pouvez également enrichir l’annuaire en proposant vos propres adresses !
Consommer local : Site d’annonces de producteur pour une consommation locale
Contrairement à Green Raid, ce site permet à tous les producteurs de différentes régions de proposer leurs produits en créant des annonces par secteur ! Vous pouvez y trouver de la viande, des légumes, des produits laitiers mais également des magasins de producteurs et bio. C’est un peu le bon coin du consommer responsable ! https://www.consommer-local.fr/
Mapstr : Partager vos adresses favorites !
Mapstr est une application qui vous permet de placer vos magasins, restaurants, bars.. favoris sur une cartes et de la partager à vos amis ! Le petit plus pendant le confinement, retrouvez les commerçant qui propose le click and collect ! Mapstr – option click and collect
AMAP : Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne
Les AMAP fonctionnent avec des groupes de consommateurs et des producteurs. Un contrat est établi pour une période définie. Les producteurs s’engagent à livrer aux consommateurs des produits frais (légumes, fruits, fromage, œuf). Le prix du panier est équitable et permet aux producteurs de couvrir ses différents frais avec une certaine marge, tout en restant abordables pour les consommateurs.
Les consommateurs peuvent aller chercher leurs paniers directement à la ferme mais aussi dans des magasins.
Vous avez maintenant de nombreuses astuces pour consommer local et responsable ! Et si vous étiez également responsable avec votre consommation d’énergies ? Retrouvez nos nombreuses astuces sur notre blog !